Vişne Soslu İçli Köfte
11-04-2023
19:13
Malzemeler
4 adet İçli Köfte
150 gr Donuk Vişne
100 ml Su (1 çay bardağı)
½ adet Limon
50 gr Tereyağı (2 yemek kaşığı)
Tuz
Ayçiçek Yağı (kızartmak için)
Yapılışı
1- Mutfak robotuna vişne, su, limon suyu ve tuzu ekleyip püre haline getirin. Vişne püresini tavaya koyup ısıtın ve tereyağını atıp hızlıca karıştırarak eritin.
3- Yağı kızdırıp içli köfteleri kızartın.
4- Servis tabağına içli köfteleri dizin, vişne sos ve limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.
İletişim ve Bilgi İçin:
Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe - İstanbul
0216 441 80 60
0532 156 40 40
Bohça Mantı - Üçgen Mantı - Kayseri Mantı - Çıtır Mantı - Gül Mantı