Nane Soslu Üçgen Mantı
Malzemeler
500 gr Üçgen Mantı
Su
Tuz
1 kase Kars Gravyeri (rendelenmiş)
Yapılışı
1- Kaynayan tuzlu suda mantıları 8 dakika haşlayıp süzdürün.
2- Mantıları nane sos ile karıştırıp fırın kabına koyun ve üzerine rendelenmiş gravyer peyniri serpip 200 derece de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kızartın.
Nane Sos
1 demet Taze Nane
2 dilim Tost Ekmeği (kızarmış)
1 yemek kaşığı Ceviz
Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
1 çay bardağı Su
Tuz
Yapılışı
- Bütün malzemeleri püre haline gelene kadar mutfak robotunda parçalayın. Eğer sosunuz çok katı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
İletişim ve Bilgi İçin:
Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe - İstanbul
0216 441 80 60
0532 156 40 40