Kuru Erikli Uzakdoğu Usulü Gül Mantı

Malzemeler

350 gr Gül Mantı

Su

Tuz

Yapılışı

1- Kaynayan tuzlu suya mantıları ekleyip 8 dakika pişirip süzdürün.

2- Tavaya hazırladığınız sosu koyup içerisine mantıları ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.

3- Servis tabağına alıp üzerine susam ve taze maydanoz serperek servis yapın.

Uzakdoğu Sos

Malzemeler

1 çay bardağı Sweet Chili Sos

1 yemek kaşığı Oyster Sos

½ adet Limon (kabuğu rendelenmiş ve suyu sıkılmış)

1 çay bardağı Su

1 avuç Kuru Erik

1 tatlı kaşığı Taze Zencefil (rendelenmiş)

Yapılışı

1- Tavaya kuru erik hariç bütün malzemeleri koyup kısık ateşte 5 dakika pişirin. Erikleri ekleyip 1 dakika daha pişirmeye devam edin ve ocaktan alın.

İletişim ve Bilgi İçin:

Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe -İstanbul

0216 441 80 60

0532 156 40 40