Kabaklı Dry Age Bohça Mantı
20-03-2023
18:18

Malzemeler
500 gr Dry Age Bohça Mantı
Su (haşlamak için)
Tuz
1 adet Kabak
1 avuç Akdeniz Yeşillikleri
1 bağ Fesleğen
1 avuç Parmesan Peyniri
1 diş Sarımsak (ezilmiş)
Zeytinyağı
Yapılışı
- Tencereye su ve tuzu koyup kaynatın. İçerisine mantıları ekleyip yaklaşık 8 dakika pişirin.
- Tavaya zeytinyağı koyup kabakları soteleyin.
- Tavaya zeytinyağı koyup sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun, kabağı ekleyip soteleyin. En son yeşillikleri ve peyniri ilave edip servis yapın.
İletişim ve Bilgi İçin:
Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe - İstanbul
0216 441 80 60
0532 156 40 40
Bohça Mantı - Üçgen Mantı - Kayseri Mantı - Çıtır Mantı - Gül Mantı