Fırında Kayseri Mantısı

Malzemeler

500 gr Kayseri Mantı

Su

Tuz

100 gr Taze Kaşar (rendelenmiş)

Yapılışı

1- Kaynayan tuzlu suda mantıları yaklaşık 10 dakika pişirin.

2- Pişen mantıları fırın kabına koyup üzerine domates sos gezdirin ve taze kaşar serpip 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip servis yapın.

Domates Sos         

2 adet Domates (rendelenmiş)

1 yemek kaşığı Domates Salçası

2 yemek kaşığı Tereyağı

1 tatlı kaşığı Tuz

1 çay kaşığı Karabiber

Yapılışı

1- Tavaya tereyağı koyup salçayı kavurun. Salça kavrulunca domates ve baharatlarını ekleyip kapağı kapalı pişirin.

İletişim ve Bilgi İçin:

Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe - İstanbul
0216 441 80 60
0532 156 40 40

Bohça Mantı - Üçgen Mantı - Kayseri Mantı - Çıtır Mantı - Gül Mantı