Fırında Domates Soslu Klasik Bohça Mantı
Malzemeler
350 gr Bohça Mantı
Su
Tuz
Reyhan (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
Yapılışı
1- Fırın tepsisine mantıları dizip üzerine hazırladığınız domates sosu ve 1 çay bardağı suyu döküp karıştırın.
2- 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirip fırından çıkartın.
3- Tavada tereyağı ve naneyi kızdırın.
3- Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip tereyağı sos dökerek servis yapın.
Domates Sos
Malzemeler
4 adet Domates (rendelenmiş)
3 yemek kaşığı Tereyağı
2 diş Sarımsak
1 çay bardağı Su
Tuz
Karabiber
Yapılışı
1- Tavaya bütün malzemeleri koyup orta ateşte kapağı kapalı pişirin.
İletişim ve Bilgi İçin:
Zümrütevler Mahallesi, Seher Sk. No:8/3 Maltepe - İstanbul
0216 441 80 60
0532 156 40 40
Bohça Mantı - Üçgen Mantı - Kayseri Mantı - Çıtır Mantı - Gül Mantı